首先字段要设置成

utf8mb4_unicode_ci

其次,在数据库配置文件中(db.config.php)增加配置参数

//默认数据库配置
$db = $mysql_link;
$db['name'] = 'test';
$db['options'] = array(
    PDO::MYSQL_ATTR_INIT_COMMAND => 'SET NAMES utf8mb4'
);